Уфимский торгово-экономический колледж

Версия для слабовидящих

450078, г.Уфа, ул. Кирова, д. 54
Приемная комиссия: (347) 228-79-19
Секретариат: (347) 228-83-18

Производственная практика


Преддипломная практика у студентов группы 1405

14.05.2016 г. завершилась  преддипломная практика у студентов группы 1405 специальности 28.02.04. Коммерция (по отраслям) Уфимского торгово-экономического колледжа.

В период практики студенты освоили такие профессиональные компетенции как

на своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение, принимать товары по количеству и качеству, эксплуатировать торгово-технологическое оборудование, оформлять, проверять правильность составления, обеспечивать хранение организационно-распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем,  определять основные экономические показатели работы организации, цены, заработную плату, участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров, контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать  их сохранность, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов и т. д.
Завершение учебной практики в  ООО АШАН - УФА

У студентов группы 1404 специальность «Коммерция (по отраслям)» закончилась учебная практика, которая завершилась квалификационным экзаменом, где учащиеся получили профессию продавца. Студенты успешно освоили профессиональные компетенции и получили на квалификационных испытаниях только отличные и хорошие оценки. На базе практики ООО «Ашан» для студентов были созданы благоприятные условия и положительная психологическая атмосфера. Поэтому студенты успешно прошли процедуру адаптации, влились в коллектив, научились работать в большой команде. Они активно принимали участие вместе с сотрудниками в повышении покупательской способности и качестве жизни клиентов, с большим интересом учились у наставников уделять внимание клиентам, что способствовало развитию у них коммуникативных навыков. Практиканты с увлечением выполняли цели в своём сегменте, знали приоритеты своего отдела, учились создавать модули по товарам, участвовали в выполнении программы по улучшению работы в своём секторе; «впитывали» корпоративную культуру компании, её ценности, стандарты работы. Практика дала не только хорошую теоретическую базу, но и реальные профессиональные навыки. Очень значимо для студентов и то, что наставники давали возможность им свободно работать на своём участке, но ответственность нести самому, доверяли студентам выполнять задания самостоятельно, что придавало им уверенности в своих силах.

Практика оставила в памяти студентов самые яркие впечатления и позитивные воспоминания
Преддипломная практика  студентов группы 1205 специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Студенты  группы 1205 специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров  25 апреля  2016 года приступили к прохождению преддипломной практики. Руководитель практики  преподаватель П(ц)К «Товароведения и коммерции» Якупова Г.В. провела организационное собрание,  на котором ознакомила студентов с тематическим планом преддипломной практики,  оформлением документации, провела инструктаж по технике безопасности и правилам поведения на практике.

Студенты проходят практику в передовых торговых  предприятия города Уфы и республикии: «Кастарама Рус»,  «ДНС Плюс Уфа»,  «М-Видео»,  «Чемпион», магазинах торговых  сетей  «Юничел», «Планета»,  «Гуливер», «Модис», «Остин»
Преддипломная практика группы 1311 Студенты выпускной группы 1311 специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), руководитель Лаврентьева И.А., вышли для прохождения преддипломной практики на предприятия торговли. Целью преддипломной практики является подготовка студентов к государственной итоговой аттестации. В соответствии с Рабочей программой преддипломной практики студенты получили задания и начали сбор материалов по организационной структуре, режиму работы, основной деятельности предприятия, изучению технологических процессов торгового предприятия, товарных групп, поставщиков, форм и методов поставки товара
Студенты группы 1405 специальности 28.02.04. Коммерция (по отраслям) Уфимского торгово-экономического колледжа вышли на преддипломную практику, где осуществляют сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной работы. Объектами профессиональной деятельности студентов в период практики являются основные торгово-технологические  процессы, этапы коммерческой деятельности, инновационные формы торговли, технологические процессы по  управлению подразделениями торговой организации
Производственная практика в гипермаркете «Ашан»Студенты гр.1405 - Матвеева Анастасия, Хисаметдинов  Раиль, Ткачук Артем  с 11 по 16 апреля 2016г. проходят производственную практику в гипермаркете «Ашан»
Производственная практика в супермаркете «Байрам»Студенты гр.1405  - Губайдуллина Айгизя, Латыпова Элина  с 11 по 16 апреля 2016г. проходят производственную практику в супермаркете «Байрам»

Во время производственной практики студенты группы 1407  за период с 06.04.16 по 17.04.16 приобрели практические навыки по темам:

-  изучили порядок составления  акта условий и сроков хранения, в соответствии с проведенным контролем, для обеспечения сохранения продовольственных товаров и сырья;

-изучили укладку сырья и продуктов ПОП с учетом нормативных и технологических документов в соответствии с инструкцией;

- приняли участие в определении и списании товарных потерь на основе нормативных и технологических документов.

Экзамены по профессиональным модулям08.04.2016
В колледже в выпускных группах начались экзамены по профессиональным модулям. Как правило, на экзаменах присутствуют кроме преподавателей и  работодатели. В группе 1306 специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис» закончилось освоение профессионального модуля ПМ 06 «Организация предпринимательской деятельности». На практике студенты получили навыки по формированию частного  бизнеса и  составлению бизнес-плана. Как результат освоенных знаний и умений ими были представлены индивидуальные Бизнес-проекты, которые носили большей частью социальную направленность. Высокую оценку комиссии в составе частного предпринимателя  ИП Минигалеева М.И. «33 квартирки» и преподавателя Латыповой Л.З. получили за презентацию своих проектов студенты Мешкова Лидия  и Исламгалиева  Азалия с проектом «Сельский туризм»; Сергеева Юлия- «Вегетарианский семейный ресторан», Хайруллина Юлия и Кардопольцева Елизавета

Производственная практика в колледже проводится в соответствии с учебным планом, графиком учебного процесса. Учебная и производственная практики в колледже имеют целью комплексное освоение студентами всех видов профессиональной деятельности по специальности СПО, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение необходимых умений и опыта практической работы студентом по специальности.

Производственная  практика организована в соответствии с Федеральным законом  Российской Федерации от 29 декабря 2012 г. N 273-Ф «Об образовании в Российской Федерации» и Порядком прохождения учебной и производственной практики Порядком прохождения учебной и производственной практики студентов, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования.

 Она включает в себя учебную практику, производственную и преддипломную практики.

В период учебной практики в рамках основной профессиональной образовательной программы  студенты проходят практику на современных предприятиях  с  освоением  рабочей  профессии:

Наименование и код специальности

Базы производственной практики

Наименование профессий рабочих

По специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

АШАН, ООО Универсал – Трейдинг супермаркеты «Матрица», ООО «Лента», ЗАО «Форвард» магазин  «Полушка»,  ООО «Элемент – Трейд»,  сеть магазинов Монетка.

Кассир

 

По специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

 

Продавец непродовольственных товаров и  Продавец продовольственных товаров

По специальности 43.02.11 Гостиничный сервис

Санаторий «Радуга», Гостиница «На высоте», ОАО «Аврора» гостиница «Президент-отель»,  Гостиница «Комфорт», Гостиница Международный аэропорт Уфа,  Гостиница «Айгуль», ГУП «Санаторно-оздоровительный лагерь «Салют»» РБ, ООО «Баштур Плюс», ООО «Интурсервис»

Горничная

 

По специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании

р-н «Портофино»; «Бир-бери»; «Ёлки-палки»; «Арагви»; «Джелатрия»; р-н Междунар. аэропорт Уфа; «Оазис»; «Арабелла»; Трактир «Тарас Бульба», кафе «108 чайников».

Официант

 

По специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Повар

 На современном этапе именно от взаимодействия социальных партнёров зависит решение основной задачи образования – кардинального повышения качества образования, подготовки высококвалифицированных специалистов, конкурентоспособных и мобильных на рынке труда.

Также стоит отметить, что студенты специальности Гостиничный  сервис, в силу специфики профессиональной деятельности, с каждым годом всё больше расширяют географию предприятий производственной практики. Так, несколько сезонов подряд мы тесно сотрудничали с туроператорской компанией «ANEX TOUR», осваивая профессию гида-трансфермена на курортах Турции. В этом году мы осваивали Черноморское побережье России: наши студенты были приглашены на работу в гостиницу «Валентина» в Анапу администраторами гостиницы и официантами.